Des fours à charbon napolitains aux parts à un dollar, une balade à pied à travers les quartiers qui ont fait de New York la capitale américaine de la pizza -- et sans doute mondiale.

Arrêts de ce circuit (6)

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   Little Italy -- Spring Street Des fours à charbon produisent des pizzas carbonisées et boursouflées dans ce quartier depuis 1905 -- l'année où la p... 🔒 Hear the full story in the Nara app
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   SoHo -- Broadway & Houston Le carrefour où uptown rencontre downtown et où la part new-yorkaise a été perfectionnée -- assez fine pour se plier,... 🔒 Hear the full story in the Nara app
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   East Village -- 1st Avenue Un tronçon de pizzerias qui se livrent une guerre de voisinage amicale depuis les années 1960, chacune prétendant êtr... 🔒 Hear the full story in the Nara app
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   West Village -- Bedford Street Les ruelles étroites et pavées où la pizza au four à charbon a évolué en quelque chose d'uniquement américain -- moin... 🔒 Hear the full story in the Nara app
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   Midtown -- 8th Avenue Le corridor des parts à un dollar du quartier des théâtres, où des économies entières tournent autour de fromage, sau... 🔒 Hear the full story in the Nara app
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   Approche du Williamsburg Bridge Le pont vers Brooklyn, où la nouvelle génération de pizzaïolos expérimente avec des levains naturels, des fours à boi... 🔒 Hear the full story in the Nara app

Le contenu des circuits est fourni à titre de divertissement et d’information générale uniquement. Vérifiez les détails pratiques de manière indépendante. Ne remplace pas les conseils officiels.